اسطوخودوس يا اسطوقدوس گياهي است چندين ساله به ارتفاع حدود نيم متر با برگهاي متقابل، باريك ، دراز سبز رنگ و پوشيده از كركهاي سفيد پنبه اي. گلهاي آن به رنگ بنفش و به صورت سنبله مي باشد. قسمت مورد استفاده اين گياه ، گلها و سرشاخه هاي گلدار آن است.

طرز تهيه:
يك قاشق غذاخوري سرشاخه گلدار و يا گل اين گياه را در يك قوري به همراه آب در دماي 80 درجه به مدت 51 دقيقه دم كنيد، براي اين منظور مي توانيد از ليوان هاي مخصوص و ظرف هاي آماده كردن دمنوش استفاده كنيد. ممكن است طعم استطوقدوس را دوست نداشته باشيد اما ابتدا در پايين همين مطلب به خواص دارويي و سنتي آن توجه كنيد.

نام علمي: lavandula stoechas
خواص:
- يك داروي مناسب براي بي خوابي ناشي از خستگي جسماني، تنش هاي فكري، اضطراب يا حتي بيش فعالي مغز به حساب مي آيد.
اثر مسكن، ضد عفوني كننده و آنتي بيوتيك اسطوخودوس آن را به عنوان دارويي با ارزش در درمان سرماخوردگي، سرفه و زكام، سينوزيت و آنفولانزا معرفي ساخته است.
- براي رفع بيماريهاي مجاري و ادرار مفيد است.
- تقويت كننده سلولهاي مغز – ضد ميگرن

موارد منع مصرف:
اسطوخودوس گياهي است بي ضرر كه همه مي توانند از آن استفاده كنند . فقط براي اشخاص صفراوي مزاج خوب نست و باعث آشفتگي مي شود . اينگونه اشخاص بايد آنرا با سكنجبين بخورند .